ロンドン日記｜アルゼンチン・ステーキハウス

昨年６月アムステルダムに行った際、『アムステルダム｜ステーキハウス』に書いたように、多くのアルゼンチン・ステーキハウスがあったのを目撃した。どうやらロンドンにもブーム到来の模様で、最近、例えば右の写真にあるようなアルゼンチン・ステーキハウスを何軒も見かけた。

狂牛病や口蹄疫などで打撃を受けたとはいえ、英国で畜産業は重要な産業で、牛肉は多く生産されている。アルゼンチン・ステーキハウスとあるからにはアルゼンチンから肉を輸入しているだろうが、それほどまでに美味いのかそれとも安いのかちょっと疑問。

アルゼンチン・ステーキハウスは『ロンドン日記｜メキシコ料理ブーム』に続く流行だろうか。