ドイツ人は塩好き？

最近旅行に行ったアーヘンで食事を摂ったさい、味付けが非常に塩っぱく感じられた。家ではあまり塩を使わないし、外食の場合、料理に塩をかけることもない。一般的に英国やベルギーに比べてドイツの料理は塩っぱい。結構健康を気にするわりには、やたら量の多い肉に塩をドバッとかけるドイツ人が多いのかもしれない。